長岡市 寿司・和食 | Healthy Dining 「一」(いち)

2018.09.22「一の個室」空室状況ご案内

豊潤な秋の味覚を「一」の職人が丹精こめてしつらえる
「錦秋のコース料理」をご用意いたしております。
完全個室で どうぞごゆっくりお楽しみください。

個室の空き状況

~~  2018年  9月 ~~

(日付)          (個室状況)  
 
9月  24日()    〇 空室あります
9月  25日(火)    ― 定休日
9月  26日(水)  × 満室御礼
9月  27日(木) 〇 空室あります
9月  28日(金)    △ 残り僅かです
9月  29日()  × 満室御礼
9月  30日()    〇 空室あります

※表示と実際の空室状況にタイムラグによる差異が生じる場合がございますので
詳細はお問合せの上ご確認くださいますようお願い申し上げます

 

9月 『錦秋のコース料理』

『 前菜12種揃え 』と『松茸と秋の味覚蒸し』と
『 三種のロースト 食べ比べ』のコース 

 ¥4,980(税別) ◇全19品錦秋¥4980(2018)

前 菜   本日の逸品12種揃え
小 鍋   松茸と秋の味覚蒸し
凌 ぎ   秋鮭とイクラの親子ロール寿司
・・・・・・・~山葵醤油ジュレを添へて~
温 物   鮑を感じる馬鈴薯まんじゅう
・・・・・・・~味噌クリームソース~
焼 物   三種のロースト 食べ比べ
食 事      握り寿司3貫「一」スタイル

留 椀   本日のお味噌汁
甘 味   安納芋のプリン ~赤ワインジュレ~

 

 

『紅葉鯛の飯蒸し』と
『鮑の肝ソースと名残り鱧の香り揚げ』と
『 黒毛和牛のローストと牛タンの冷製 』のコース

 ¥5,980(税別) ◇全9品錦秋¥3980

前 菜   本日の前菜盛合せ
椀変り   松茸と秋の味覚の土瓶蒸し
造 里   本日の鮮魚4種盛合せ

蒸 物   紅葉鯛の飯蒸し
・・・・・・~蕪蒸し仕立て 柚子の香りと蛤の餡~

魚料理   鮑の肝ソースと名残り鱧の香り揚げ
肉料理   黒毛和牛のローストと牛タンの冷製
・・・・・・~生胡椒を添へて~
食 事   「一」の特選握り寿司盛合せ

留 椀   本日のお味噌汁
甘 味   栗かぼちゃプリン

 

★このほかにも 飲み放題付の「秋のご宴席プラン¥5,000」など
各種コース料理をご用意致しております

★ご予約・お問い合わせは (0258)28-5001 (受付11時~22時)