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初冬の団らんコース（11月・12月）
凛とした空気にぬくもりを感じるこの季節、寿司・和食一から「初冬の団らんコース」のご案内。 旬の魚貝や冬野菜を贅沢に取り入れ、あたたかく心やすらぐ味わいに仕上げました。 ご家族やご友人とのひとときを囲む、初冬ならではの美味をぜひお楽しみください。 期間：11月5日（水）～12月30日（水） -
初冬のコース（11月・12月）
冬の訪れとともに、食卓に彩りが灯る季節。 寿司・和食一では、旬の味覚を華やかに仕立てた「初冬のコース」をご用意いたしました。 心も温まる一皿一皿で、冬の始まりの贅沢なひとときをお楽しみください。 期間：11月5日（水）～12月31日（火） -
ワインメーカーズディナーのご案内
寿司・和食一では長岡初開催となる、ワインメーカーズディナーを9月19日（金）に、アルゼンチンより生産者フィンカ・ラス・モラス氏をお招きしての開催いたします。 -
錦秋のコース（9月・10月）
錦秋の彩りに包まれるこの季節。 寿司和食一では、秋の味覚をふんだんに盛り込んだ 「錦秋のコース」 をご用意いたしました。 旬の恵みを活かした特別なお料理で、秋ならではの豊かなひとときをお楽しみください。 期間：9月2日（火）～11月3日（月） -
錦秋の団らんコース（9月・10月）
色づく秋の訪れにあわせ、寿司和食一から 「錦秋の団らんコース」 のご案内です。 旬の魚介や秋野菜を贅沢に取り入れ、心も体もほっとする味わいに仕上げました。 ご家族やご友人とのお集まりに、ぜひご利用ください。 期間：9月2日（火）～11月3日（月） -
お誕生会プラン
大切な人の「おめでとう」を、旬の味覚と真心のおもてなしで。 寿司・和食 一では、お誕生日の方に年齢分の割引にてお祝いいたします（例：25歳なら25％オフ）。 その歳の数だけ、感謝と祝福を込めて――心に残るひとときをどうぞ。 -
『飲み放題・送迎付きプラン』のご案内
寿司・和食 一で楽しいひと時を、送迎付プランでより快適に！ 旧長岡市内を対象範囲に送迎サービスが付いた飲み放題プランをご用意しました。心置きなく会話や食事・お酒をお楽しみいただけます。 -
ランチ内容改定のお知らせ
4月16日（水）よりランチ提供内容を変更させていただきます。事前のご予約をおすすめしております。 -
新コース『寿司コース』のご提案
「一」から新メニューのご提案。和食一の職人が、一つひとつ丁寧に握りあげる寿司。その技が光る一貫は、口に入れた瞬間、感動の味わいをお約束します。 期間：2025年3月1日（土）～
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