2025年– date –

　錦秋の彩りに包まれるこの季節。 寿司和食一では、秋の味覚をふんだんに盛り込んだ 「錦秋のコース」 をご用意いたしました。 旬の恵みを活かした特別なお料理で、秋ならではの豊かなひとときをお楽しみください。 期間：9月2日（火）～11月3日（月）

　色づく秋の訪れにあわせ、寿司和食一から 「錦秋の団らんコース」 のご案内です。 旬の魚介や秋野菜を贅沢に取り入れ、心も体もほっとする味わいに仕上げました。 ご家族やご友人とのお集まりに、ぜひご利用ください。 期間：9月2日（火）～11月3日（月）

大切な人の「おめでとう」を、旬の味覚と真心のおもてなしで。 寿司・和食 一では、お誕生日の方に年齢分の割引にてお祝いいたします（例：25歳なら25％オフ）。 その歳の数だけ、感謝と祝福を込めて――心に残るひとときをどうぞ。

寿司・和食 一で楽しいひと時を、送迎付プランでより快適に！　旧長岡市内を対象範囲に送迎サービスが付いた飲み放題プランをご用意しました。心置きなく会話や食事・お酒をお楽しみいただけます。

　涼風に誘われて、旬を味わう夏のひととき。 寿司・和食 一では、盛夏にふさわしい涼やかなコース料理をご用意いたしました。 彩り豊かな旬の恵みを、涼やかな空間とともにご堪能ください。 期間：2025年7月1日（火）～8月31日

　季節を囲む、夏のご宴席。暑気払いにぴったりな「盛夏の団らんコース」。 旬の素材を取り入れた涼やかな料理とともに、ご家族や気の合う仲間とのひとときをお楽しみください。 期間：2025年7月1日（火）～8月31日（日）

4月16日（水）よりランチ提供内容を変更させていただきます。事前のご予約をおすすめしております。

「一」から新メニューのご提案。和食一の職人が、一つひとつ丁寧に握りあげる寿司。その技が光る一貫は、口に入れた瞬間、感動の味わいをお約束します。 期間：2025年3月1日（土）～

ゆったりアームチェアのカウンター席限定！　小滝が水面の光をゆらし 陶のオブジェが花を添える空間で お気兼ねなく おまかせでお楽しみください。