アラカルト

コース料理以外にも、美味しい料理をアラカルト(単品)でご用意しております。
お好きな料理をお楽しみください!!

表示料金は全て税込みです

旬な野菜の彩りボリュームサラダ。自家製の木の実のドレッシングで…。
「一」サラダ
~自家製 木の実ドレッシング~
770円
様々なスタイルで旬をお愉しみください。
産地直送 
生牡蠣~土佐酢ジュレ~
1個550円
様々なスタイルで旬をお愉しみください。
真牡蠣 大粒牡蠣フライ
1個550円
じっくりと練り上げた胡麻の香る自家製胡麻豆腐。とろけでる胡麻豆腐をご賞味ください。
胡麻豆腐と生麩の揚げ出し
880円
佐渡の南蛮海老と季節野菜をカラッとサクサクに仕上げました。ボリューム満点の逸品。
南蛮海老と季節野菜の天婦羅
990円
薩摩芋と自家製黒ごまバター。甘くてホクホクの薩摩芋と香ばしい香りが際立つ逸品。
薩摩芋のごま塩バター焼き
770円
とろとろに炊いた黒毛和牛。かつお出汁と牛のスープに黒胡椒が絶妙なアクセントに。
黒毛和牛と黒胡椒のスープ茶漬け
990円
霜降りの黒毛和牛をミディアムレアで…。
黒毛和牛の富士溶岩焼き
1,650円
メニュー

◆ 冷菜

「一」のお造里盛り合わせ 1人前990円
「一」のお造里盛り合わせ 2人前1760円
「一」のお造里盛り合わせ 3人前2,530円
「一」サラダ ~自家製 木の実ドレッシング~770円
産地直送 生牡蠣 ~土佐酢ジュレ~1個550円
真牡蠣 大粒牡蠣フライ1個550円

◆ 肴

コハダの海苔巻660円
酒肴盛合せ3種990円
新潟銘柄豚のへしこ880円

◆ 小鍋

黒毛和牛サーロインのしゃぶしゃぶ2,750円

◆ 揚物

チーズの茶巾揚げ660円
胡麻豆腐と生麩の揚げ出し880円
南蛮海老と季節野菜の天婦羅990円
黒毛和牛のレアカツ1,430円

◆ 温物

「一」の出汁巻き玉子770円
薩摩芋のごま塩バター焼き770円
根菜のスチーム880円

◆ 焼物

黒毛和牛の富士溶岩焼き1,650円
「一」のローストビーフ1,430円
にいがた地鶏の炭火焼き1,540円
海老とチーズの包み焼き660円

◆ 旬 盛夏限定メニュー   ~ 8月末まで ~

鮎の炭火焼き880円
和牛すじ味噌と夏野菜の最中990円
ほろよい豚の冷しゃぶサラダ990円
生雲丹とタタキおくら 長芋のわさび海苔1,100円
活サザエの唐揚げ990円
茹でたて枝豆770円
真アジの土鍋御飯 1合1,540円
黒毛和牛サーロインのしゃぶしゃぶ2,750円
マンゴー スフレ    (盛夏限定デザート)660円
トロピカルヴェリーヌ (盛夏限定デザート)660円

◆ 〆・甘味

黒毛和牛と黒胡椒のスープ茶漬け990円
釜あげ生姜麺990円
本日のお味噌汁330円
クレームブリュレショコラ660円
季節のシャーベット440円
黒毛和牛と黒胡椒のスープ茶漬け990円
釜あげ生姜麺990円
本日のお味噌汁330円
クレームブリュレショコラ660円

※掲載のメニューは、お店で提供しているお料理の一部です。(表示料金は全て税込み)

メニュー