2018.12.15大晦日「お寿司盛合せ」と「すき焼・しゃぶしゃぶ肉」販売

美味しい年越しのご提案。
『お寿司盛合せ』 と
『黒毛和牛すき焼き肉・しゃぶしゃぶ肉』を
大晦日にご用意いたします。

◇ 販  売  日： 2018年12月31日(月)
◇ お引渡し： 正午～17時　店舗にて
◇ お申込み： 12月20日まで
・・・・・・お電話（0258）28-5001
・・・・・・FAX  （0258）28-5111

★ 一特製 握り寿司盛合せ　36貫　　　

・本まぐろの大とろや身の締まった寒平目
・冬の王様 寒ブリなど大満足の盛合せ
・（ 3～4人前 ）

※写真はイメージです

★一御用達 黒毛和牛すき焼きセット

・一御用達 黒毛和牛 すきやき肉　500ｇ
・黒糖仕立て特製割り下付き （ 2～３人前 ）

★一御用達 黒毛和牛しゃぶしゃぶセット

・一御用達 黒毛和牛 しゃぶしゃぶ肉 500ｇ
・自家製特製ぽん酢付き　（ 2～3人前 ）

※写真はイメージです

2018.12.15初春の新メニュー　（ 1月・2月 ）

新しい一年の始まりは「一」で。
春の訪れを感じるおもてなしを心ゆくまでお楽しみください。
3種のコースと新年会プランをご用意してお待ちいたしております。 

★ コース料理は2名様より、ご予約にて承ります

 ★ 期間：2019年 1月8日(火)～ 2月28日(木)

初春のコース料理　　　　￥3,980（税別）

『 妻有ポークのじゃがいもみぞれクリーム鍋 』と
『 黒毛和牛と牛タンのやわらか仕立て 』のコース

前　菜　　　初春の祝い膳 3種とお造里
小　鍋　　　妻有ポークのじゃがいもみぞれクリーム鍋
揚　物　　　牡蠣の香草パン粉揚げと
・・・・・・金目鯛と海老芋の揚げ出し
焼　物　　　黒毛和牛と牛タンのやわらか仕立て
・・・・・・～山葵とろろと共に～
食　事　 　   ずわい蟹の一口蒸し寿司と握り 2貫
留　椀　　　本日のお味噌汁
甘　味　　　ショコラプリン ～柑橘ジュレ～

★￥3,980コースは 4名様以上の飲み放題セットで
『新年会プラン￥5,000』の優待料金をご用意。
【 通常料金 ￥5,780 ⇒￥5,000のお得なプランです！】

初春のコース料理　　　　￥4,980（税別）

『 旬の贅沢海鮮みぞれ鍋 』と
『 黒毛和牛の食べ比べ 富士溶岩焼き 』のコース

前　菜　　　初春の前菜 12種盛合せ
小　鍋　　　旬の贅沢海鮮みぞれ鍋 ～磯のかほり仕立て～
揚　物　　　鮟鱇の唐揚げ ～鮟肝ポン酢ソース～
凌　ぎ　　　雲子と雲丹の茶碗蒸し
焼　物　　　黒毛和牛の食べ比べ 富士溶岩焼き
食　事　 　   「一」の握り寿司 4種盛り
留　椀　　　本日のお味噌汁
甘　味　　　ショコラプリン ～柑橘ジュレ～

初春のコース料理　　　　￥5,980（税別）

『 金目鯛のコンフィと原木椎茸の焼き浸し 』と
『 特選黒毛和牛のロースト 』のコース

前　菜　　　逸品 5種盛合せ
椀変り　　　蓮根饅頭 ～白味噌仕立て～
造　里　　　赤貝と鮮魚 3種の盛合せ
揚　物　　　鮟鱇唐揚げ、鮟肝ポン酢、黒毛和牛のレアカツ
魚料理　　　金目鯛のコンフィと原木椎茸の焼き浸し
凌　ぎ　　　ずわい蟹の一口蒸し寿司
肉料理　　　特選黒毛和牛のロースト
食　事　 　   「一」の握り寿司 5種
留　椀　　　本日のお味噌汁
甘　味　　　冬りんごのフルーツグラタン～バニラアイス添え～

◇お子様料理　　￥2,000 

お寿司とかわいいお料理とデザートまで
お子様の「大好き」を載せたキッズプレートの
ご用意もございます。

★  上記ご紹介の各コース料理にはお飲物は含まれておりません（新年会プランを除く）
★  ４名様以上は 90分飲み放題プラン（お1人様￥1,800税別）を追加セット出来ます
★  2名様から6名様までは、満室等の状況を除き個室をご用意いたします
★  7名様以上は 2階ご宴席会場（最大32席）または 1階ホール貸切（10席）をご用意
★  個室およびご宴席会場とも室料無料、ご利用時間は 2時間30分でございます

2018.12.15女子会プラン 2019

『女子会プラン』新メニューも加えて再登場！

12種類の個性豊かなアミューズではじまる 新しい「一」スタイル。
完全個室でゆったり語り合いながらお楽しみください。

★女子会プラン

★ 女子会プランは 3名様よりご予約にて承ります
★ 個室は2時間30分ご用意いたします
・～ 平日は 22時まで個室使いたい放題サービス～
★ ご利用は女性のお客様限定とさせていただきます
★ 期間：2019年 1月8日(火)～ 2月28日(木)

◆ コース料理のみ　　￥3,500（税別）
◆  120分飲み放題付　￥4,500（税別）

コース料理メニュー
・◇ 本日の逸品12揃え
・◇「一」サラダ  ナッツのかほり
・◇ 海老と蟹の押し寿司「一」スタイル
・◇ ハートもあたためるスープ小鍋
・◇ ローストビーフとチーズのマリアージュ
・◇ 選べる「一」の握り寿司 4貫
・◇ 癒しのデザート

飲み放題メニュー

ビール（生･瓶）焼酎（麦･芋）、梅酒
酎ハイ7種、カクテル8種、 ハイボール3種
ワイン（赤･白･ノンアルコール）日本酒
ノンアルコールカクテル4種
ソフトドリンク4種　　～以上約40種～

2018.12.0112月のコース料理と忘年会プラン

寿司・和食一は 12月1日 おかげさまで満 5周年を迎えました。
これまでのご愛顧に心からの感謝をこめて
初冬のコース料理 3種を用意させていただきました。

 ★ コース料理は2名様より、ご予約にて承ります

初冬のコース料理　　　　￥3,980（税別）

 ★ 期間：2018年11月1日(木)～12月30日(日)

『 真鯛と蛸のしゃぶしゃぶ鍋 』と
『 黒毛和牛と妻有ポークの富士溶岩焼き 』
・のコース

前　菜　　　初冬の味覚 8種盛合せ
小　鍋　　　真鯛と蛸のしゃぶしゃぶ小鍋
・・・・・・～柚子香る浅利出汁～
揚　物　　　蟹の里芋饅頭 根菜のチップス
・・・・・・～蟹みそチーズ添え～
焼　物　　　黒毛和牛と妻有ポーク西京漬けの
・・・・・・富士溶岩焼き
食　事　 　   旬の炙り寿司 3種
留　椀　　　本日のお味噌汁
甘　味　　　白胡麻ブランマンジュ

★￥3,980コースは 4名様以上で飲み放題をセット の場合
「忘年会プラン￥5,000」料金を適用させていただきます
【 通常料金 ￥5,780 ⇒￥5,000のご優待プランです】

初冬のコース料理　　　　￥4,980（税別）

 ★ 期間：2018年12月1日(土)～11月30日(日)　12月限定コース

『 妻有ポークと牡蠣の雲丹出汁鍋 』と
『 特選黒毛和牛と河豚の富士溶岩焼き 』のコース

前　菜　　　逸品 5種盛合せ
造　里　　　本日の鮮魚盛合せ
小　鍋　　　妻有ポークと牡蠣の雲丹出汁鍋
温　物　　　蟹と蟹みその飯蒸し
焼　物　　　特選黒毛和牛と河豚の富士溶岩焼き
食　事　 　   「一」のお寿司 4種
留　椀　　　本日のお味噌汁
甘　味　　　モンブラン プリン

初冬のコース料理　　　　￥5,980（税別）

★ 期間：2018年11月1日(木)～12月30日(日)

『 寒鰤と河豚のしゃぶしゃぶ鍋 』と
『 特選黒毛和牛のロースト 』のコース

前　菜　　　初冬の前菜 12種盛合せ
小　鍋　　　寒鰤と河豚のしゃぶしゃぶ小鍋
強　肴　　　鱈白子の変り揚げと鮑ステーキ
温　物　　　蟹の里芋まんじゅう
焼　物　　　特選黒毛和牛のロースト 富士溶岩焼き
・・・・・・・～生雲丹と錦木を添へて～
食　事　 　   「一」のお寿司 贅尽くし
留　椀　　　本日のお味噌汁
甘　味　　　白胡麻ブランマンジュ

◇お子様料理　　￥2,000 

お寿司とかわいいお料理とデザートまで
お子様の「大好き」を載せたキッズプレートの
ご用意もございます。

★  上記ご紹介の各コース料理にお飲物は含まれておりません
★  ４名様以上は 90分飲み放題プラン（お1人様￥1,800税別）の追加セットが出来ます
★  2名様から6名様までは、満室等の状況を除き個室をご用意いたします
★  個室ご宴席会場とも室料無料、ご利用時間は 2時間30分でございます

忘年会プラン　　お一人様￥5,000（税別）

★初冬のコース料理￥3,980 + 飲み放題90分￥1,800
合計￥5,780のところを 謝恩料金￥5,000にてご提供！

4名様から最大40名様まで、事前ご予約にて承ります

★ 期間：2018年11月1日(木)～12月30日(日)

『 真鯛と蛸のしゃぶしゃぶ鍋 』と
『 黒毛和牛と妻有ポークの富士溶岩焼き 』

前　菜　　　初冬の味覚 8種盛合せ
小　鍋　　　真鯛と蛸のしゃぶしゃぶ小鍋
・・・・・・～柚子香る浅利出汁～
揚　物　　　蟹の里芋饅頭 根菜のチップス
・・・・・・～蟹みそチーズ添え～
焼　物　　　黒毛和牛と妻有ポーク西京漬けの
・・・・・・富士溶岩焼き
食　事　 　   旬の炙り寿司 3種
留　椀　　　本日のお味噌汁
甘　味　　　白胡麻ブランマンジュ

◆ 40種の飲み放題メニュー（定価￥1,800）
～ラストオーダー90分～

ビール（生･瓶）焼酎（麦･芋）、梅酒、酎ハイ7種
カクテル8種、 ハイボール3種
ワイン（赤･白･ノンアルコール）日本酒（越乃白雁)
ノンアルコールカクテル4種、ソフトドリンク4種
～以上約40種～

※プラス　￥500 で120分飲み放題に30分延長できます
※プラス￥1,000 で料理をアップグレードできます
※ご宴席会場は 2時間30分ご用意いたします
※表示料金は全て税別です

※当店では飲酒運転撲滅のため、お車を運転されるお客様へは酒類を提供いたしません。
タクシーや運転代行の手配をいたしますので、お気軽にお申し付けだください。
また、当店駐車場は翌日正午までの１泊無料駐車も承ります。
（ご利用の際は、係までお知らせくださいますようお願い申し上げます）

2018.12.01「一」の寿司コース

「寿司コース」は、四季折々の旬な素材を
“ 寿司長おまかせ ” の コース仕立てでご用意いたします。
カウンター席だけでなく個室のプライベート空間でも
どうぞお楽しみください。

※ご予約にて2名様より承ります
（当日予約も可能ですのでお問合せください） 

寿司コース　　お一人様　￥5,500(税別)

～初冬のメニュー例ご案内～

前菜　　冬の味覚盛合せ

寿司　　汐の香り 3貫
・・・（例）～寒平目・活たこ・帆立貝～

温物　　※下記より 1点お選びください
・・・・贅沢餡の茶碗蒸し　　または
・・・・胡麻豆腐の揚げ出し　 

寿司　　一スタイル  3貫
・・・（例）～寒鰤・つぶ貝・南蛮海老～

焼物　　※ 下記より 1点お選びください
・・・　本日の焼き魚　 　　または
・・・・黒毛和牛の富士溶岩焼

寿司　　逸品握り  3貫
・・・（例）～大とろ・鮪赤身・いくら～

留椀　　本日の味噌汁

甘味　　季節の冷菓

※表示料金は税別です
※握り寿司内容は一例であり、仕入れ状況等から良い素材を選んで
・提供させていただきますのでご了承ください
※紹介写真はイメージであり実際の内容と異なる点がございます

2018.12.01お昼のお祝い会食ご案内

お昼のお祝い会食 基本情報

◇昼の通常営業はございませんので完全ご予約制にて承ります
◇ご利用会場は、正午より14時30分まで2時間30分ご用意いたします
◇会場費はすべて無料サービスとさせていただきます
◇ 20台分（ガレージ３台含む）の無料駐車場をご利用になれます
◇ご予算に合わせたコース料理のアップグレードも承ります
◇表示料金は全て税別でございます

 

祝宴プラン１
ご結婚お披露目会食 

結婚を皆さまにお伝えする新しいお披露目のかたち。
ご両家の家族だけで、和やかで楽しい食事をしましょう。
お祝いにお二人様へご衣裳を用意いたしました。

  10名様¥135,000　ウエディングドレスと新郎衣裳付

★ご人数追加料金　お1人様￥8,000
★最大26名様まで対応可能です　

・お二人の出発を祝う祝賀会としてご利用ください。
・ご友人達が集う祝宴にもお勧めです
～少しだけお洒落をして、新郎・新婦をお祝いしましょう～

◇　プラン内容－－－－－－－－－－－－
★「一」特選コース料理  全10品
★ウエディングまたはカラードレスと新郎ご衣裳各１着
★フィッティングは当日ご宴席前にできます
★当日の着付、小物類、ポイントメイク
★ご新郎・ご新婦お控室
★ご両家控室（6名様収容）11時30分より各１室

◇オプション－－－－－－－－－－－－－
☆プロカメラマンによるスナップ撮影も承ります
・ご優待特別料金￥20,000（データ納品）

●本プランのご会食は当店を貸切でご利用になれます
●ご予約は 2週間前までにお願いいたします

祝宴プラン２
ご両家顔合せ会食

「普段通りに会って欲しい」けれど「普段とは違う特別な日」。
晴れのお食事を、少し襟を正しながら、さりげなくリーズナブルに
新しく家族になってゆくみんなで楽しみましょう。
完全個室と予約制ならではの落ち着いた店の雰囲気で
特別な時間と空間をご用意してお待ちいたしております。

季節のコース料理
お一人様￥5,980

※6名様より、2日前までのご予約にて承ります

★６名様までは完全個室をご提供
★７名様以上は２階会食会場をご用意いたします
（ 7名様からはコース料理￥4,980もお選びになれます ）

祝宴プラン３
お誕生祝い会食

新しく家族に加わった宝物をお祝いする至福のひととき。
「お食い初め」「孫祝い」のご会食を
個室ならではの気遣いのない空間でご堪能ください。

 季節のコース料理　お一人様￥5,980
または オーダーメイド献立のご用意

※6名様より、2日前までのご予約にて承ります
※おめでたい鯛付の「お食い初め膳」￥5,000にてご用意
※ご予算に応じたオーダーメイド献立も承ります

★６名様までは完全個室をご提供（無料）
★７名様以上は２階会食会場をご用意いたします
（7名様からはコース料理￥4,980もお選びになれます）

祝宴プラン４
還暦祝い会食

★ご両親の還暦を祝う祝賀会のご提案
お父様61歳・お母様58歳
少し過ぎてしまったけど、そしてまだ少し早いけれど
“ご両親の還暦 ”として主役が仲良くお二人一緒の
「感謝の集い」お待ちしております。

季節のコース料理
お一人様￥5,980

※6名様より、2日前までのご予約にて承ります
※特製デザートプレートの用意もございます
・￥1,000（文字入れ可能）
※古希・喜寿・米寿など各種お祝いにもご利用ください

★６名様までは完全個室をご提供
★７名様以上は２階会食会場をご用意いたします
（ 7名様からはコース料理￥4,980もお選びになれます ）

2018.12.01法事会食のご案内

なつかしき人を偲ぶご法事会食。
寿司・和食一では、昼は完全ご予約制で
丹精込めたお料理をご用意して承らせていただきます。
ランチ営業の無い落ち着いた店内で、ゆったりお過ごしください。

◆ 昼のご会食 営業時間 12：00～14：30
（通常の店舗営業は 17時開店～23時閉店）

◆ 2日前までの完全ご予約制　席料無料

◆ 6名様より、最大32名様まで承ります

◆ 法事会食限定 無料マイクロバス送迎ございます
長岡市内のご寺院、またはご自宅までの送迎
～10名様ご乗車より 20名様まで可～

冬のご法事会食コース料理 　　￥5,980

前　菜　　逸品 5種盛り合せ
椀変り　　蓮根饅頭 ～白みそ仕立て～
造　里　　赤貝と鮮魚 3種の盛り合せ
揚　物　　鮟鱇唐揚げ、鮟肝ポン酢、黒毛和牛のレアカツ
魚料理　　本日の煮魚
凌　ぎ　　ずわい蟹の一口蒸し寿司
肉料理　　特選黒毛和牛のロースト
食　事　　「一」の握り寿司 5種
留　椀　　本日のお味噌汁
甘　味　　冬りんごのフルーツグラタン

この他に、ご希望に合わせたオーダーメイド献立など
ご予算やご要望に応じてのしつらえもいたします。

ご予約お問い合わせは：0258-28-5001　（受付11時～22時）

2018.12.01「一」特製お弁当

丹精込めてしつらえる「一」ならではの特製お弁当。
旬の食材を取り入れラインナップも充実。
セミナーやいろいろな “おもてなしの場面” にどうぞご用命ください。

※  最少4個より、前日15時までのご予約にて承ります
※ 午前11時以降に店舗でのお渡しとなり、配達はございませんのでご了承ください
※ 写真はイメージであり、仕入れ等により内容を変更させていただく場合もございます

「一」特製2段重弁当

￥3,000税別

ご来客のおもてなしにも重宝な
化粧箱入り２段重お弁当。
自家製リッチミルクプリンのデザート付き。

 特製ちらし松花堂弁当　

￥2,500税別　

寿司職人が仕上げた特製ちらし寿司入り。
松花堂弁当仕立ての自信作を
どうぞお楽しみください 。

季節のわっぱ弁当

  ￥2,000税別

四季折々の旬の食材を“わっぱ弁当”に詰めた
「一」のこだわり弁当。
 ただいまは『 蟹のわっぱ弁当 』です。

黒毛和牛ランチ弁当

  ￥2,000税別

黒毛和牛を新潟県産ご飯でサンドイッチ風に
挟み込みました。
和牛の旨味を存分にご堪能ください。

 「一」の旬彩弁当　New

  ￥2,000税別

この秋、当店定番の旬菜弁当をリニューアル。
ローストビーフや旬の魚料理など、和洋の
バランスの良いお惣菜をお楽しみください。

※ご紹介写真はイメージです。
仕入れ状況等により細部の内容は異なる場合がございます。